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浪費生活@いか(育児奮闘中)

マイブーム浪費から親バカ浪費へ・・・浪費の道はまだまだ続く
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    梅酒作り
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      最近「らっきょ」だの「梅酒」だの
      手作りキットなるものがたくさん売られている。
      実はちょっと昔から興味があったのと
      ダンナがらっきょ漬けキットで作って楽しそうだったので
      今年は梅酒に挑戦してみることにした見る
      せっかくだから南高梅を買って気合を入れる。

      といっても、漬けておくだけなんだけど。
      半年くらいから飲めるらしいんだけど
      梅酒界は熟成すればするほどコクが出てヨシとされる業界らしく。
      3年置くといい、とか書いてあって気が遠くなりそう。
      たぶん私はすぐにペロっと飲んじゃうんだろうな・・・冷や汗
      2年、3年モノを作るべく、あと2〜3個作ろうかな・・・。

      コイツの存在でオサレキッチンからまた一歩遠ざかった。


      おいしくなっておくれ〜!
      | 料理 | 22:33 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
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